2017六合今晚开奖206期

给《深夜食堂》拟菜单

2017-12-07 10:07

  黄磊版的《深夜食堂》虽然有一众中国人气明星,却在一上线就激起了从微博知乎到朋友圈一波空前热烈的集体吐槽……这部曾在深夜治愈过无数人的心和胃的经典日剧,在翻拍版上了“水土不服”,从首播当日的3.2分一下跌到如今的2.3分。

  4、“表演浮夸,以吴昕为首的三姐妹太过咋咋呼呼,简直像在上综艺,演员一个个太过精致,生活感不足”;

  5、“硬广太多,用了整整两集做老坛酸菜牛肉面,而且还是调料包泡的?简直。”

  在豆瓣拿下了9.2高分的日版《深夜食堂》是一部美食剧,却远不止美食这么简单。它没有高级食材、米其林大厨和华丽的装盘,食物只是日本人生活中普普通通的家常菜,随便走进一家居酒屋都能看见:

  但它在日剧爱好者心中堪称神剧,因为它切合平凡底层人的日常生活,激起无数人的内心共鸣:这个做家常小菜的小食店就像一幅浮世绘,参透生活百态。大哥、舞娘、异装癖、送报小哥、拳击大叔、演歌妹子,一个个普通人在这里上演着人生平淡琐碎的小故事。

  身处一个爱吃的国度,黄磊版《深夜食堂》里的宵夜简直不像话。菜式几乎完全照搬日版:玉子烧、鱼松拌饭、章鱼香肠……当然还有开创性的方便面。这些难道是我们的常见宵夜?“民以食为天”,从《舌尖上的中国》的火爆程度就可见出,食物在国中的意义之重。中华美食菜系之丰富、食材之繁多,要选出能引起全民共鸣的菜单,可谓众口难调。哪些食物曾在深夜治愈你?

  还有那些脏兮兮的小摊子:烧烤、夜啤酒、麻辣烫、烤冷面......Anyway,反正不是泡面和鱼松饭。

  当形形色色不同职业、阶层、年龄的人深夜相遇在我们的《深夜食堂》里,他们应该吃些什么?于是我们拟了一份新菜单。

  松重丰饰演的日本版大哥是一位,他最喜欢的食物是章鱼香肠。的外表却喜欢可爱的儿童食物。一根根红香肠被剪开后在煎炸中舒展成小章鱼的样子,童趣的造型与威风凛凛的老大形象,简直反差萌。

  到了黄磊版,龙哥这个角色变成了戴墨镜的货运公司经理,看起来更像个KTV保安……如果是个说东北话戴大金链子的大叔来演货运公司老板,可能更有生活气息吧!

  试想一位的东北大哥,吃着糖油饼,还挺可爱的。糖油饼是童年记忆里的美味,折起来比脸还大,啃的时候必须拿油纸垫着,一口咬下去,边缘软乎乎、中间脆哒哒、里边甜滋滋。或许能产生这种反差萌。

  “茶泡饭三姊妹”是3个30多岁的OL,总是在同一时间光顾,吃最简单的茶泡饭。梅子小姐、鲑鱼小姐、鳕鱼小姐,三个大龄未婚女青年渴望爱情却始终不得。男人是她们配着茶泡饭一起咀嚼的最常见话题,女的那些小心思,有些许嫉妒,也会彼此打气。

  在黄磊版里,学霸型女博士芸小姐、爱追名牌的爱马仕小姐和颇有波西米亚风的伊丽莎,三人因爱吃泡面而结为好朋友。

  在这儿,最合适吃小馄饨。小馄饨是上海的传统宵夜。张爱玲写小馄饨销魂的很:“冬夜,亭子间窗口,娇滴滴的女子垂下吊篮,内置一碗,给情郎买柴爿馄饨。”小馄饨皮薄如绉纱,嫩滑入口。中间那一粒小粉红只在舌颚间绽放一下便消失顺势滑入喉中。加完班的海派OL,吃个馄饨,半饱正好。

  日版中没有郝建二人组的设定。在中国版中,郝用是爱居客的设计工作人员,一刻不得闲的现代人。孙建是保险业务员,每天的生活就只有客户跟业务。忙碌的二人下班后,总是点杯啤酒配炸鸡,结束一天的疲劳。

  烤小腰配啤酒,再加一碟花毛。晚上10点,跟客户陪了一天笑脸的销售小哥,拎着电脑包拖着沉重的步子走进店里,一手拽开领带一边咕咚咕咚喝着冰啤酒,这一刻幸福得想嘶吼。

  玛丽莲松嶋是“新宿新艺术”(日本现存最大和历史最长的舞俱乐部ロック座的其中一间姊妹店)的招牌舞娘。虽然职业看似不能被人接受,但工作时还是充满自信,把自己的工作当成一份要完成的艺术品一样对待。这也不难理解,为什么她总是轻易的爱上男人、效仿她所爱的男人。她的内心依然是纯情的,向往一份真挚的感情。

  中国版的俱乐部歌舞秀dancer马玲玲,进门吃虾仁炒蛋总显得不够味。这样的辣妹,晚上就应该吃川菜、吃小龙虾才有调调。

  设想一下,入夏的夜晚,也是小龙虾最肥美的季节。嬉闹的年轻女孩儿,三五围坐一起,剥开一个一个油亮的虾皮,肥美的虾肉扔入口中,麻辣的味道在空气中弥散开来。美味的食物本身就是,此刻它正从你的肾上腺涌入大脑。

  日版里,小寿寿在新宿二丁目经营一家酒吧,他爱穿女装、爱漂亮。老大阿龙受伤住院的时候,小寿特意地带着煎香肠和鸡蛋烧去看他。二人的相识是温暖的,性格看似最水火不容,却因美食而结缘。亲切善良的人都很‘甜’。这样美美的男子,会喜欢玉子烧就很符合人物形象。

  但,在中国经营一家俱乐部,每天打扮美美的、号称全世界最美的男人小寿叔,也爱吃日本鸡蛋卷就不靠谱了。

  苏州有名的赤豆小圆子,似乎符合小寿叔的人物性格。这道光听名字就很可爱的小甜品,细密的红豆沙配上软糯的小圆子,一点点嚼劲,甜度刚刚好。

  日版中,美幸是个落魄的歌手,她怀揣着音乐梦想,也很有天赋,却郁郁不得志。之后在店内邂逅了一位作曲家,一炮而红,最后却因频繁工作累坏了身体。成名后她迷茫了,最后在去世前的一个月,她回到店里,依然点了一份猫饭,静静离开。

  但在中国版,流浪少女简直就是一个想要世界的美少女战士,一张嘴就要吃鱼松饭,也太不符合国情了。

  对于在寒冷深夜游荡的人而言,一份冒着热气的砂锅米线最能温暖。一把豆皮、青菜、火腿丝埋进厚厚的鸡油里,汤的温度包裹住菜的鲜香,满满一大碗,或许能填满内心漏风的地方。

  喜欢某种食物除了它本身的味道,有时也因为它烙印了当时的某种情愫。这些在深夜慰藉心灵的美食,每一道菜都是一个充满人情味的故事。我们收集了网络上大家的故事,也许有和你相似的……

  在外地出差,夜里去吃小馄饨。前面坐着一对情侣,女生哭到眼线都晕开了,两人面前放着一碗炒面,女生边哭边说:“我陪你走不下去了,这碗炒面是我最后的钱。”男生沉默,但是等女孩子跑出门后,我看见男生捂住了眼睛。

  大学毕业前的一晚,全班在楼下吃西瓜,因为聊了通宵睡过头而错过第二天的面试。当时有些难过。几年后接到同学的电话,说:“某某某去世了。”没想到那一晚成了我们最后一次见面。

  常去的一家烤串店,十年来没涨过价,烤串大哥一直用来扇风的那把扇子十年也没换过。

  带着金链子的大哥要了20个肉串,等待的期间他看见旁边的流浪狗,掰了一块馒头扔给它。

  五星级酒店旁边有一条破旧的小街,听说是这座城市里最古老的街道。每天晚上8点,买粉儿的夫妇准时出摊。虽然提醒了自己无数次要减肥,远远闻见味道,还是忍不住要打包一份。

  在成都的夜晚,买遍一整条小吃街,但还是不怎么开心。转头看着影子,如果你在多好。

  午夜的钟声再次响起,推开食堂的木门,动人的故事继续上演。平淡中的温暖,哪一段是你?

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